Dedicata a tutte le donne… Torta Mimosa Il suo nome è dovuto alle briciole di Pan di Spagna, sistemate sulla superficie della torta, che ricordano, appunto, la mimosa…
Categoria ‘Cucina’
Je T’aime-San Valentino
Febbraio 10th, 2013 
ciaodonna Escludendo l’aspetto consumistico, che ha assunto attualmente questa festa, vorrei dirti che … sicuramente non c’è bisogno di aspettare il 14 febbraio per festeggiare… ogni giorno deve essere… San Valentino …
Tartine al salmone
Febbraio 4th, 2013 ciaodonna Le tartine al salmone sono un antipasto molto sfizioso… e velocissime da preparare… Come base di solito uso il burro, ma se vuoi farle un pò diverse puoi utilizzare del mascarpone o dei formaggi spalmabili per creare una cremina appetitosa…
Gamberi piccanti al cocco e curry
Febbraio 3rd, 2013 ciaodonna I gamberi piccanti al cocco e curry… sono un secondo piatto veramente insolito, se ti va di provarli segui la mia ricetta…
Farfalle alla russa
Febbraio 3rd, 2013 ciaodonna Le farfalle alla russa … sono un primo piatto raffinato e veloce da preparare…
Posted in Cucina, Primi piatti 
Tags: Farfalle alla russa, farfalle con salmone e caviale 
No Comments »I tartufi alle mandorle, pistacchi, nocciole e cocco
Febbraio 3rd, 2013 ciaodonna Oggi ti svelo come preparare i tartufi al cioccolato fondente … E’ una ricetta facilissima…
Cocktail al mandarino
Febbraio 3rd, 2013 ciaodonna Il mandarino… è un agrume dal gusto delicato e molto profumato, con il quale puoi preparare un delizioso cocktail…
Sorbetto al limone
Febbraio 2nd, 2013 ciaodonna Non ci crederai ma… il sorbetto lo puoi realizzare, con un pò di pazienza, anche senza la gelatiera…
E’ tempo di chiacchiere
Gennaio 22nd, 2013 ciaodonna Da una semplice pasta di farina, uova, poco burro e zucchero nascono queste dolci meraviglie: le chiacchiere… Le chiacchiere sono i dolci tradizionali di Carnevale ed a seconda delle regioni prendono nomi diversi: lattughe, cenci, donzelle, frappe, crostoli, galani, bugie, pampuglie, intrigoni, nastri di suora, nodi d’amore… Qual’è il segreto della loro fragranza? Al […]
Spitzbuben, biscotti fatti in casa
Dicembre 20th, 2012 ciaodonna Adoro preparare i biscotti e dato che siamo quasi a Natale ho voluto segnalarti la ricetta degli Spitzbuben…
