Categoria ‘Antipasti’

Je T’aime-San Valentino

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                                            Escludendo l’aspetto consumistico,  che ha assunto attualmente questa festa, vorrei dirti che … sicuramente non c’è bisogno di aspettare il 14 febbraio per festeggiare… ogni giorno deve essere… San Valentino …

Tartine al salmone

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                Le tartine al salmone sono un antipasto molto sfizioso… e velocissime da preparare… Come base di solito uso il burro, ma se vuoi farle un pò diverse puoi utilizzare del mascarpone o dei formaggi spalmabili per creare una cremina appetitosa…

Antipasto: Bicchierini di Salmone e Cetriolo

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    Antipasto Tempo di preparazione circa 20 minuti Ingredienti: 80 g di Philadelphia Light 100 g di salmone affumicato 1 cetriolo 2 fette di pancarré 80 ml di panna fresca 1 mazzetto di aneto tritato 2 cucchiai di olio 1 cucchiaio di aceto di mele sale pepe

Antipasto: Insalata con avocado e gamberetti nel pompelmo

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  Antipasto Tempo di prepararazione circa 35 minuti Ingredienti : 80 g di gamberetti sgusciati 60 g di insalata mista verde e rossa il succo fresco di un limone 3 cucchiai di  olio di oliva extravergine una macinata di pepe 2  pompelmi rosa un ciuffo di prezzemolo sale 1 avocado ben maturo

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