Categoria ‘Insalate’

Insalata di pollo e ananas con yogurt

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  E’ una ricetta tipicamente estiva, si prepara abbastanza velocemente e può fungere da piatto unico…   Ingredienti per 4 persone: 300 gr di petto di pollo 2 piccole lattughe 200 gr di ananas fresca o al naturale 400 gr di patate 1 scatola di mais al naturale 50 gr di yogurt 1 cucchiaio d’olio […]

Insalata di bresaola, anguria e rucola

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    La rucola è una delle mie insalate preferite… Ne bastano poche foglie per dare gusto ad un’insalata, quindi te la propongo in questa ricetta…            

Antipasto: Insalata con avocado e gamberetti nel pompelmo

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  Antipasto Tempo di prepararazione circa 35 minuti Ingredienti : 80 g di gamberetti sgusciati 60 g di insalata mista verde e rossa il succo fresco di un limone 3 cucchiai di  olio di oliva extravergine una macinata di pepe 2  pompelmi rosa un ciuffo di prezzemolo sale 1 avocado ben maturo

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