Carissime… ultimamente sono incuriosita dalla cucina vegana, priva di ingredienti di origine animale… Sicuramente tutte voi siete golose come me di…nutella e, tenendo conto che la preparazione è piuttosto veloce, ho pensato di condividere la ricetta con voi…
Categoria ‘Ricette Vegetariane’
Carote caramellate al prezzemolo


La carota è sempre stata considerata fin dall’ antichità un prodotto naturale di bellezza per la pelle… La carota contiene diversi principi attivi tra cui il carotene, sostanza trasformata dal nostro organismo in vitamina A… Chi di voi passa tante ore davanti al computer o … è una fumatrice, ha bisogno di integrare la […]
LASAGNE AL RADICCHIO


Ingredienti per 6 persone 500 g di lasagne fresche 600 g di radicchio rosso o trevigiano 1/2 bicchiere di vino rosso 200 g di prosciutto cotto 200 g di scamorza affumicata 500 ml di salsa besciamella già pronta 500 g di ricotta fresca qualche fiocchetto di burro 100 g di parmigiano (circa 4 […]
Sushi Vegetariano


Se non mangi pesce o carne, e desideri mangiare il sushi, segui la mia ricetta speciale